कोजागिरी पौर्णिमेला घरीच बनवा चविष्ट मसाला दूध

कोजागिरी पौर्णिमेच्या रात्री चांदण्यात मसाला दुधाचा आस्वाद घेण्याची परंपरा आहे. या खास रात्रीसाठी घरच्या घरी सोप्या पद्धतीने मसाला दूध तयार करता येते. चवीसोबतच हे दूध शरीरासाठीही फायदेशीर मानले जाते.

मसाला दूध का खास?

मसाला दुधाची चव वेगळी असते आणि ते पिण्याचा अनुभवही खास असतो. गरम दुधात पारंपरिक मसाले आणि सुकामेवा मिसळून हे दूध तयार केले जाते, त्यामुळे त्याला एक वेगळीच चव येते. चवीबरोबरच शरीराला फायदा होणे हेही त्याचे वैशिष्ट्य आहे.

घरी बनवण्याची सोपी पद्धत

घरी मसाला दूध बनवणे सोपे आहे. दूध गरम करून त्यात आवडीनुसार पारंपरिक मसाले आणि सुकामेवा मिसळावा. तयार झालेले गरम मसाला दूध कोजागिरीच्या चांदण्यात प्यायल्याने सणाचा आनंद अधिक वाढतो.

स्रोत: मूळ बातमी