कोंबड्यांचा पोल्ट्री फार्म उघडून अंडी विकून कमाई करण्याचा विचार असेल, तर सर्वांत आधी कोंबड्यांच्या जातीची योग्य निवड करावी लागते. जास्त अंडी देणाऱ्या कोंबड्या फायदेशीर ठरतात, मात्र अशा जातीची निवड काळजीपूर्वक करावी लागते. काही जाती वर्षभरात ३५० पर्यंत अंडी देऊ शकतात, तर काही जाती अंड्यांसोबत मांसासाठीही फायद्याच्या असतात. शेतकऱ्यांसाठी उपयुक्त अशा दोन जातींबद्दल माहिती घेऊया.
व्हाईट लेगहॉर्न: कमी खर्चात जास्त अंडी
व्हाईट लेगहॉर्न आणि रोड आयलँड रेड या दोन जाती अंड्यांसाठी ओळखल्या जातात. व्हाईट लेगहॉर्न ही अंडी उत्पादनासाठी प्रचंड लोकप्रिय जात आहे. ही कोंबडी एका वर्षात सुमारे २८० ते ३५० अंडी देऊ शकते. तिचे शरीर हलके आणि बारीक असते, त्यामुळे कमी खर्चात जास्त अंडी देणारी कोंबडी म्हणून तिची ओळख आहे. व्हाईट लेगहॉर्न कोंबडी सुमारे २० आठवड्यांच्या वयात अंडी देण्यास सुरुवात करते. तिला रोज ११० ते १४० ग्रॅम दाण्यांची गरज असते. कमी वयात अंडी देण्यास सुरुवात केल्याने ही कोंबडी व्यावसायिक पोल्ट्री फार्मसाठी फायदेशीर ठरते.
रोड आयलँड रेड: अंडी आणि मांस दोन्ही
रोड आयलँड रेड ही अमेरिकेतील प्रसिद्ध कोंबडीची जात आहे. तिचा रंग हलका करडा असतो. ही कोंबडी वर्षभरात २०० ते २५० अंडी देते आणि तिची अंडी हलक्या करड्या रंगाची असतात. या जातीची खास बाब म्हणजे तिला अंड्यांसोबत मांसासाठीही पाळले जाते, त्यामुळे दुहेरी फायदा मिळतो.
फार्म सुरू करण्यापूर्वी काय लक्षात ठेवावे
कोंबड्यांच्या सर्व जाती सारख्या नसतात. काही जाती जास्त अंडी देण्यासाठी ओळखल्या जातात, काही कमी काळात जास्त मांस देतात, तर काही जाती आजारांशी लढण्यास सक्षम असतात. त्यामुळे फार्म सुरू करण्यापूर्वी आपल्या गरजेनुसार कोंबड्यांची खरेदी करावी. केवळ जास्त अंडी देणारी जात खरेदी करून उपयोग नाही. कोंबड्यांचे अन्न, पाणी, राहण्याची जागा, स्वच्छता आणि आजारांपासून बचाव या बाबीही पाहाव्या लागतात. अंडी विक्रीसाठी आजूबाजूला बाजारपेठ असणेही गरजेचे असते, त्यामुळे नुकसानाची शक्यता कमी होते.
स्रोत: मूळ बातमी
Leave a Reply