दिवाळी जवळ येताच नाशिक शहरात मिठाई खरेदीसाठी नागरिकांची मोठी गर्दी उसळली आहे. गोडधोड पदार्थांची मागणी अचानक वाढल्याने शहरात मिठाईचा तुटवडा जाणवू लागला आहे. काही नामांकित दुकानांमधील संपूर्ण माल दुपारपर्यंतच विकला गेला, त्यामुळे अनेक ग्राहकांना दुसऱ्या दुकानांतून खरेदी करावी लागली.
गेल्या काही दिवसांपासून अन्न व औषध प्रशासनाकडून बनावट खवा आणि मिठाईविरोधात धडक कारवाई सुरू आहे. त्यामुळे बनावट पदार्थ बाजारात येणे कठीण झाले असून, खऱ्या मिठाईची मागणी अधिकच वाढली आहे. या दोन्ही कारणांमुळे तुटवडा निर्माण झाल्याचे व्यापाऱ्यांचे म्हणणे आहे. मागणीच्या तुलनेत खरेदी जवळपास दुप्पट झाल्याचेही दुकानदारांनी सांगितले.
जुने नाशिक, सिडको, कॉलेज रोडवर माल संपला
जुने नाशिक, सिडको आणि कॉलेज रोड परिसरातील प्रसिद्ध मिठाई दुकानांमध्ये मालाचा तुटवडा सर्वाधिक जाणवला. या दुकानांतील माल दुपारपर्यंत संपल्याने ग्राहकांना पर्यायी दुकानांचा आधार घ्यावा लागला. याचा फायदा छोट्या व्यावसायिकांना झाला असून, त्यांच्याकडील मालालाही चांगली मागणी मिळाली.
लक्ष्मीपूजनासाठी मिठाईला विशेष महत्त्व
लक्ष्मीपूजनाच्या पारंपरिक पूजेत मिठाईला महत्त्वाचे स्थान आहे. कार्यालये, दुकाने आणि उद्योगांमध्ये विधिवत पूजन करताना पेढे आणि मिठाई वाटण्याची प्रथा आहे. आप्तस्वकीय आणि मित्रपरिवाराला दिवाळीच्या शुभेच्छा देतानाही मिठाई भेट दिली जाते. त्यामुळे सणाच्या काळात मिठाईची खरेदी दरवर्षीच मोठ्या प्रमाणावर होते.
मिठाईबरोबरच तयार फराळ खरेदीचीही लगबग सुरू आहे. चकल्या, लाडू, अनारसे, शेव असे गोड-तिखट पदार्थ मोठ्या प्रमाणावर खरेदी केले जात आहेत. सोनपापडी आणि इतर पाकीटबंद पदार्थांनाही चांगली मागणी असल्याचे व्यापाऱ्यांनी सांगितले.
स्रोत: मूळ बातमी
Leave a Reply