सफरचंद आणि केळी ही आपल्या दैनंदिन आहारातील अत्यंत महत्त्वाची आणि वर्षभर सहज उपलब्ध असणारी दोन पौष्टिक फळे आहेत. मात्र, या दोन्हीपैकी नेमके कोणते फळ आरोग्यासाठी अधिक फायदेशीर आहे, याबाबत अनेकांच्या मनात संभ्रम असतो.
आहारतज्ज्ञांच्या मते, दोन्ही फळांचे स्वतःचे वेगळे आरोग्यदायी फायदे आहेत. त्यामुळे त्यांची तुलना करणे योग्य ठरणार नाही, कारण दोन्हीचे शरीरावरील परिणाम आणि पोषणमूल्ये वेगवेगळी आहेत.
सफरचंदाचे फायदे काय?
सफरचंदाचा विचार केला तर यामध्ये कॅलरीचे प्रमाण अतिशय कमी आणि फायबरचे प्रमाण भरपूर असते. विशेषतः सफरचंद सालीसह खाल्ल्यास त्यातून मिळणारे फायबर पचनक्रिया सुधारण्यास मदत करते. यात असणाऱ्या पेक्टिन नावाच्या घटकाचेही आरोग्यासाठी फायदे सांगितले जातात.
कोणते फळ निवडावे?
दोन्ही फळे पौष्टिक असून, प्रत्येकाचे फायदे वेगळे आहेत. त्यामुळे एका फळाला दुसऱ्यापेक्षा सरस ठरवणे योग्य नाही, असे आहारतज्ज्ञांचे मत आहे. आपल्या गरजेनुसार आणि आवडीनुसार दोन्ही फळांचा आहारात समावेश करता येतो.
स्रोत: मूळ बातमी
Leave a Reply