लिंबू वापरून झाल्यानंतर त्याच्या साली बहुतांश वेळा टाकून दिल्या जातात. मात्र या सालींचा वेगळ्या पद्धतीने उपयोग करता येतो.
सालींपासून चटपटीत मसाला
सालींचा वापर करून घरच्या घरी सोप्या पद्धतीने सुगंधी आणि चटपटीत मसाला तयार करता येतो. त्यामुळे साली वाया न जाता त्यांचा स्वयंपाकात उपयोग होतो.
फेकण्याऐवजी उपयोग
साली फेकून देण्याऐवजी त्यापासून मसाला बनवणे हा एक सोपा पर्याय आहे. घरच्या घरी तयार होणारा हा मसाला चवीला चटपटीत असतो.
स्रोत: मूळ बातमी
Leave a Reply