वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करणाऱ्यांसाठी सकाळचा नाश्ता हा दिवसातील सर्वात महत्त्वाचा आहार मानला जातो. अशावेळी मूग स्प्राउट्स खावेत की चणा स्प्राउट्स, असा प्रश्न अनेकांना पडतो. दोन्ही प्रकारच्या मोड आलेल्या धान्यांमध्ये फायबर भरपूर असते, मात्र त्यांचे फायदे वेगवेगळे आहेत. त्यामुळे आपल्या गरजेनुसार योग्य पर्याय निवडणे महत्त्वाचे ठरते.
मूग स्प्राउट्सचे फायदे
मूग स्प्राउट्समध्ये कॅलरीज कमी आणि फायबरचे प्रमाण जास्त असते. त्यामुळे वजन कमी करण्यासाठी मूग हा सकाळच्या नाश्त्यासाठी उत्तम पर्याय मानला जातो. मूग हलका असतो आणि पोट जास्त वेळ भरलेले राहण्यास मदत करतो. त्यामुळे वारंवार भूक लागण्याचे प्रमाण कमी होते आणि अनावश्यक खाणे टाळता येते. हलका आणि तुलनेने कमी कॅलरी असलेला पर्याय हवा असलेल्यांसाठी मूग स्प्राउट्स फायदेशीर ठरतात.
चणा स्प्राउट्सचे फायदे
चण्याच्या मोडांमध्ये प्रोटीन आणि फायबर भरपूर असते. त्यामुळे स्नायूंचे आरोग्य चांगले राहण्यास मदत होते आणि शरीराला ऊर्जा मिळते. ज्यांना प्रोटीनयुक्त आहार हवा आहे, त्यांच्यासाठी चणा स्प्राउट्स हा चांगला पर्याय आहे. चणा स्प्राउट्समुळेही पोट जास्त वेळ भरलेले राहते, त्यामुळे भूक नियंत्रणात राहण्यास मदत होते.
मूग आणि चणा या दोन्ही स्प्राउट्समध्ये फायबर असल्याने पचनासाठीही ते फायदेशीर मानले जातात. वजन कमी करायचे असेल तर हलका, कमी कॅलरी असलेला मूग हा अधिक योग्य पर्याय ठरू शकतो, तर प्रोटीन आणि ऊर्जा हवी असेल तर चणा स्प्राउट्स निवडता येतील. दोन्हींचा समतोल आहारात ठेवल्यास सकाळचा नाश्ता पौष्टिक आणि पोटभरीचा होऊ शकतो.
स्रोत: मूळ बातमी
Leave a Reply