दिवाळीत दूध, पनीर, मिठाईतील भेसळ अशी ओळखा

दिवाळी आणि सणासुदीच्या काळात दूध, पनीर, खवा आणि मिठाईची मागणी मोठ्या प्रमाणात वाढते. घराघरांत या पदार्थांचा वापर वाढतो. त्यामुळे या काळात खरेदी करताना विशेष सावधगिरी बाळगणे गरजेचे ठरते.

मागणी वाढते तसा भेसळीचा धोका

मागणी वाढल्यावर या पदार्थांमध्ये भेसळ होण्याची शक्यता वाढते, असे सांगितले जात आहे. भेसळयुक्त पदार्थ आरोग्यासाठी हानिकारक ठरू शकतात. त्यामुळे केवळ सणाचा उत्साह नव्हे, तर खरेदीतील काळजीही तितकीच महत्त्वाची ठरते.

खरेदीपूर्वी तपासणी गरजेची

भेसळयुक्त पदार्थ कसे ओळखायचे आणि खरेदीपूर्वी कोणत्या गोष्टी तपासायच्या, याच्या काही सोप्या टिप्स उपयुक्त ठरू शकतात. खरेदी करताना थोडी सावधगिरी बाळगल्यास भेसळ ओळखणे सोपे होऊ शकते आणि सण सुरक्षितपणे साजरा करता येतो.

स्रोत: मूळ बातमी