दिवाळी म्हटली की घराघरांत फराळाची लगबग सुरू होते. चकली, चिवडा, करंजी, शंकरपाळे आणि लाडू यांशिवाय दिवाळीचा फराळ अपूर्णच वाटतो. त्यातही रवा लाडू हा अनेकांच्या आवडीचा पदार्थ आहे. मात्र, रवा लाडू बनवताना अनेकांना साखरेचा पाक तयार करण्याची चिंता असते.
पाकाचे प्रमाण चुकले की लाडू बिघडतात
पाकाचे प्रमाण चुकले, तर लाडू व्यवस्थित वळत नाहीत किंवा ते कडक होतात. त्यामुळे अनेकजण रवा लाडू बनवण्याचे टाळतात. पण आता पाक बनवण्याची कटकट न करता, घरच्या घरी अगदी मऊसूत आणि चविष्ट लाडू बनवता येतात.
फक्त ३० मिनिटांत, पेढ्यासारखे मऊ लाडू
पाक न बनवताही हे लाडू अवघ्या ३० मिनिटांत तयार होतात आणि ते पेढ्यासारखे मऊसूत लागतात. हे लाडू बनवण्यासाठी फार साहित्य लागत नाही; योग्य प्रमाणात रवा, साखर आणि तूप वापरून हे चविष्ट लाडू तयार करता येतात. त्यामुळे यंदाच्या दिवाळीत फराळासाठी ही सोपी पद्धत नक्की करून पाहता येईल.
स्रोत: मूळ बातमी
Leave a Reply