दिवाळीचा फराळ म्हटला की लाडू आठवतोच. बहुतेक घरी दिवाळीच्या फराळात बेसनाचा लाडू बनवला जातो. वर्षानुवर्षे हीच चव जिभेवर रुळलेली असते. पण यंदा फराळात थोडा बदल करायचा असेल तर मोतीचूर लाडू हा चांगला पर्याय ठरू शकतो.
नेहमीचा बेसन लाडू
बेसन लाडू हा दिवाळी फराळातील पारंपरिक आणि आवडता पदार्थ आहे. अनेक घरांमध्ये तो हमखास बनवला जातो. त्यामुळे सणाच्या ताटात त्याचे स्थान ठरलेले असते.
मोतीचूर लाडूचा पर्याय
तुम्हाला यंदा बेसन लाडू खायचा नसेल तर सोप्या पद्धतीने घरी मोतीचूर लाडू बनवता येतो. नेहमीच्या फराळाला वेगळी चव देण्यासाठी हा बदल सणाचा गोडवा आणखी वाढवू शकतो.
स्रोत: मूळ बातमी
Leave a Reply